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GATEAU AUX POMMES DE GRAND-MERE

                     

INGREDIENTS:
5 grosses pommes
4 oeufs
180 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
120 g de farine
1 cuillère à café de levure (Alsa)
environ 60 g d'amandes effillées (facultatif)
Mélanger tous les ingredients,sauf les amandes.
Beurrer un moule et y déposer les pommes pelées et coupées en dés.Ajouter les amandes effilées et verser la pâte.
Cuire 40 minutes à 200°C.